Si avvicina l’edizione 2026 di Cioccolentino e si definisce il programma completo della manifestazione in calendario a Terni dal 12 al 15 febbraio. Per quattro giorni il centro storico ospiterà appuntamenti legati al cioccolato, alla musica e allo spettacolo, con iniziative diffuse nelle principali piazze cittadine.
Tra i momenti centrali del programma c’è il Palco show cooking in piazza Europa, che prenderà il via giovedì 12 febbraio dalle 15 con Master chocolate, contest realizzato in collaborazione con l’istituto Casagrande di Terni, l’alberghiero di Spoleto e l’oleificio Coppini Angelo. La competizione coinvolgerà studenti delle scuole alberghiere, chiamati a confrontarsi su preparazioni di crescente complessità; in palio una borsa di studio e il riconoscimento finale di pasticcere esperto.
Spazio anche alle iniziative itineranti con la Serenata express, in programma il 13 e il 14 febbraio dalle 16.30: le vie del centro saranno animate dalla strITT band dell’Istituto tecnico tecnologico Allievi Sangallo, con la possibilità di richiedere serenate personalizzate. Sempre in collaborazione con l’ITT Allievi Sangallo, il 14 e il 15 febbraio, da piazza della Repubblica e piazza Europa, alle 10 e alle 16, si svolgeranno I Pedalamori di San Valentino, un percorso ludico per coppie con installazioni interattive e biciclette che producono energia.
Il programma delle degustazioni si concentra soprattutto nelle piazze. Il 12 febbraio alle 18 è previsto Dolcezza a cuore, laboratorio per coppie con la cake designer Elisa Giovannetti. Il 13 febbraio alle 17 e alle 18 l’associazione Enonote propone Tra note e gusto, un percorso tra musica e sapori. Il 14 febbraio, sempre alle 17 e alle 18, Wine & chocolate con il sommelier Simone Nelli e il cioccolatiere Nicola Maramigi abbinerà vini umbri e cioccolato artigianale. Il ciclo si chiude il 15 febbraio con il laboratorio di cioccolato, ancora a cura di Maramigi. Nel pomeriggio, per tutta la durata dell’evento, sono previsti anche due laboratori per famiglie: Una torta con la mamma, guidato da Elisa Giovannetti, e A Sweet moment to share!, laboratorio di pasticceria in lingua inglese realizzato con l’associazione Kids&Us.
Non mancano gli spettacoli. Il 13 febbraio alle 17 è in programma Alice in New York, rilettura in chiave contemporanea dei racconti di Lewis Carroll. Il 14 febbraio alle 17.30 spazio al concerto Syd and Pink Floyd, dedicato allo space rock. La giornata conclusiva del 15 febbraio prevede ChocoParade alle 16.30, spettacolo itinerante a cura dell’associazione Ingranaggi, Alice nel paese dell’amore alle 17 e, alle 18, Amor omnia vincit, marcia nuziale di San Valentino con artisti circensi e la Blues street band Concabanda.
Tra gli ospiti annunciati, il 13 febbraio alle 17 in piazza della Repubblica lo chef stellato Andrea Impero sarà protagonista di Materia prima e ricerca. Il 14 febbraio, sempre alle 17, torna a Terni Giorgione con Orto e Cucina. Il 15 febbraio alle 17 chiude la rassegna Tommaso Foglia, pasticcere e giudice di Bake Off Italia, con l’incontro Il dolce fa bene all’anima. Accanto agli eventi in piazza, è previsto anche il Choco Tour – città degli innamorati, realizzato in collaborazione con Coldiretti Umbria: un percorso tra storia, prodotti del territorio e cioccolato, che si affianca alla tradizionale presenza delle bancarelle nel centro cittadino.
A Terni la 22° edizione di Cioccolentino con il claim ‘L’amore è nell’aria’
