Tutto pronto a Passignano sul Trasimeno per la nuova edizione de ‘La festa della padella’, in programma da giovedì 5 a domenica 8 settembre. Si tratta dell’evento che rende omaggio al recipiente più grande del mondo «capace di friggere due quintali di pesce all’ora».
La padella in questione ha «una circonferenza di 13,50 metri, un diametro di 4,30, un manico lungo 7, una lunghezza totale di 11,30 e un peso di 20 quintali». Tornerà in funzione da giovedì nell’area del Pidocchietto. Molte le specialità che si potranno gustare durante la manifestazione (apertura cucine dalle ore 19.30) come gli sfiziosi antipasti del lago, i celebri gnocchetti e la tinca affumicata, oltre ad altri gustosi piatti (anche di terra). La festa è conosciuta anche come sagra del pesce di lago ed è organizzata dalla pro loco territoriale con il patrocinio del Comune. Tutte le sere sono previsti momenti musicali ed attrazioni varie fino a tarda ora.
