Le erbe nel monastero, verso il terzo incontro

Lo scorso 25 gennaio ha rappresentato un momento particolarmente importante per il monastero di San Simeone di Stroncone (Terni) e ha incontrato il favore degli oltre cinquanta presenti all’evento organizzato dai monaci Ricostruttori, in collaborazione con il Ciav, dal titolo ‘Le erbe nel monastero’. Il corso si pone la finalità di porre le basi teoriche botaniche e curative delle piante. Il 22 febbraio si replica con il terzo incontro che avrà sempre come tema centrale ‘Le erbe nel Monastero’, però con un’attenzione particolare ‘al vegetale come sostegno per l’essere umano’. Ciò significa che verranno prese in esame le erbe prettamente alimentari, distinguendole da quelle medicinali, per poterne fare un sapiente uso domestico. Un uso che la tradizione ci ha trasmesso con tutte le implicazioni non solo di tipo nutritivo ma anche e soprattutto antropologiche e spirituali. Interverranno in qualità di relatori il professor Mario Polia (antropologo), padre Massimiliano (monaco Ricostruttore), Enrico Bini (presidente Ciav), Rita Diamanti (farmacista), Leonardo Paoluzzi (medico chirurgo).