Alla quarta tappa di ‘Baritalia 2024’ – lunedì 16 settembre a Roma – concorso di miscelazione che coinvolge bartender da tutta Italia, organizzato dalla rivista di settore bargiornale.it, erano presenti anche 8 bartender di Terni. Uno di loro, Mirko Scorteccia, ha conquistato un posto per la finalissima che andrà in scena a dicembre a Courmayeur. «Un’esperienza stupenda, un concorso di altissimo livello – racconta Mirko – perché è stata l’occasione di rapportarsi con altri bartender, un centinaio circa, del centro Italia. Un modo per confrontarsi, seguire delle masterclass e continuare ad imparare cose nuove, in un settore che è in continua evoluzione. Sono orgoglioso di aver condiviso con Valentina Scuotto, Alessandro Giulivi, Francesco Semplici, Giacomo del Colombo, Federico Conti, Domenico Tariello e Lorenzo Bertone questa esperienza, che 7 di noi sono stati finalisti vincendo la medaglia e, non lo posso negare, di aver conquistato la finalissima. Una grande gioia, ci vediamo a Courmayeur».
