Assisi, festa al Serafico «Il Gusto è Vita»
All’istituto Serafico di Assisi in questi giorni l’annuale Festa in Amicizia, rassegna di eventi scientifici, sociali e culturali. Il tema di questa edizione è ‘Il Gusto è Vita’.
Gusto e disabilità Sarà un viaggio alla scoperta del cibo inteso come nutrimento, conoscenza e soddisfazione di un bisogno primario, momento di condivisione non solo materiale ma emotiva e spirituale. Per le persone disabili questo momento diventa spesso un problema insormontabile. Anche su questo sono chiamati a confrontarsi gli esperti nel convegno «Cultura, salute e stili di vita», in cui si parlerà di alimentazione in un’ottica diversa dal solito, inquadrandola come una sfida per chi ha problemi di disabilità.
A teatro La sera i ragazzi del Serafico porteranno in scena lo spettacolo «L’ingrediente segreto» al Teatro Lyrick di Assisi davanti a una platea composta da genitori, familiari, amici, volontari e personale dell’Istituto. In scena il viaggio di tre cuochi nei diversi angoli della terra alla scoperta delle tante culture, cibi e i sapori, dando a tutti la possibilità di vivere un’esperienza sensoriale unica nel suo genere, pensata per far capire l’importanza della stimolazione sensoriale nel processo di riabilitazione.