Samuel Di Carmine è il primo rinforzo ufficiale per il Perugia targato Pierpaolo Bisoli. Il 26enne attaccante fiorentino arriva in biancorosso dopo aver disputato le ultime due stagioni alla Juve Stabia: per lui contratto triennale.
Serie B e Championship Di Carmine ha giocato a Castellamare di Stabia dalla stagione 2013-2014 collezionando, tra serie B, Lega Pro e ‘Tim Cup’, 67 presenze con 21 realizzazioni. In precedenza esperienze nel torneo cadetto anche con le maglie di Gallipoli, Frosinone e Cittadella, mentre nell’annata 2008-2009 (dopo il debutto nella massima serie con la Fiorentina nel campionato 2006-2007) è stato protagonista Oltremanica nelle fila del Queens Park Rangers, in Championship: 33 presenze e 4 reti in tutte le competizioni. Per Di Carmine anche una presenza – con gol – nella ‘vecchia’ coppa Uefa, nel 6-1 agli svedesi dell’Elfsborg.
In nazionale Di Carmine è stato convocato, tra il 2005 e il 2o06, nelle selezioni ‘Under’ 18, 19 e 21. Sette le apparizioni complessive in azzurro per il calciatore toscano.