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Home » Giovane chef ternano entra nella guida del ‘Gambero Rosso’

Giovane chef ternano entra nella guida del ‘Gambero Rosso’

di Fabio Toni
24 Dicembre 2020
in Altre notizie, Imprese
Tempo di lettura: 1 minuti di lettura
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Successo per la cucina italiana ed in particolare ternana: il giovane chef Yuri Lenzi, membro dell’associazione provinciale cuochi di Terni, è stato inserito fra i migliori ristoranti d’Italia nella guida del ‘Gambero Rosso 2021’. Il suo locale – ‘Crunch’ – è stato ritenuto punto ideale punto di ritrovo per veri appassionati di cucina. Lo chef ternano ha ottenuto il riconoscimento dopo anni di studio, lavoro e amore per la ricerca, portando nel suo ristorante le specialità della cucina territoriale umbra. Da qui la targa consegnatagli dall’associazione provinciale cuochi e dal suo presidente Carlo Ghista, che ha voluto tributare un riconoscimento alla sua carriera, si spera sempre più luminosa. Così lo stesso Yuri, a nome del locale, ha voluto ringraziare tutti via social per l’apprezzato riconoscimento: «Ricevere la notizia di essere stati inseriti nella guida del ‘Gambero Rosso’, soprattutto in questo momento, ci fa sentire ancora più fieri del nostro lavoro e dell’impegno di tutto il nostro staff. Non molliamo ragazzi».

 

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