‘L’Ovo d’oliva’. Questo il titolo del tema speciale per la XXX° edizione della mostra concorso ‘Ovo Pinto’ di Civitella del Lago, in provincia di Terni: focus sull’olio come portavoce di tradizione ed espressione di passione per il territorio nell’ambito gastronomico e non solo. La mostra sarà aperta dal giorno di Pasqua fino al 1° maggio, quando ci sarà la premiazione dei vincitori.
La responsabile del concorso è Barbara Bilancio dell’associazione culturale ‘Ovo Pinto’ «propone un tuffo nell’olio in un contesto tutto incentrato sul tema ‘un filo d’olio’ che unisce le mostre grazie all’esposizione di cesti realizzati a mano dell’Arte dell’Intreccio’ di Andreina e David Lisei che ricordano antiche tradizioni contadine, splendide tele di Viera Danielli che omaggiano le olive con un richiamo anche al senso estetico, e una interesante mostra pomologica curata dall’agronoma Angela Canale che in un solo colpo permetterà di conoscere 100 qualità di piante da nord a sud della nostra penisola». Gli orari d’apertura della mostra va dalle 10 alle 12.30 e dalle 16 alle 19 di sabato, domenica e giorni festivi.
Assaggi ed esperienza L’olio protagonista stimolerà i palati e i cinque sensi domenica 29 aprile in una mattinata dedicata alla guida e all’assaggio di questo speciale prodotto, con gli interventi dell’assaggiatore professionale Cesare Batalocco e la dottoressa Angela Canale, capo panel Assoprol Umbria. Una piccola parentesi in apertura sarà dedicata alle iniziative della rete musei Umbria Lazio con l’intervento di Umbro Passone, direttore del museo scuderia Traguardo di Amelia. Per prenotare le degustazioni è possibile prenotare chiamando al 340 8995074 e al 331 1098798, oppure scrivendo a ovopinto@gmail.com
