Perugia, piove ancora sui tavoli all’esterno dei locali: «E ora?»

Video – Come si temeva, il maltempo condiziona le riaperture all’aperto di bar e ristoranti, fin dalla prima giornata. Segoloni: «Ora chi ci rimborsa»

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Le previsioni dicono che per tutta questa prima settimana di riaperture – con possibilità di utilizzare i tavolini ma solo all’aperto – a Perugia e in gran parte dell’Umbria le condizioni meteorologiche non saranno delle migliori. E in effetti, fin dalle prime ore di lunedì, il cielo è coperto e c’è stato qualche scroscio di pioggia. Per la cronaca, va detto che poi, a metà mattinata, il tempo è migliorato. Ma resta l’incognita su pranzo e cena, sia per oggi sia per i prossimi giorni. 

FINE SETTIMANA INVECE ESTIVO E CON PIENONE

La protesta del ristoratore

Le immagini dal centro arrivano lunedì mattina grazie a Gianni Segoloni, che ha un locale proprio in piazza Matteotti, a due passi da corso Vannucci e dalla Fontana Maggiore, a Perugia. Si intravede un centro pressoché deserto, con gente che passa veloce sotto la pioggia proteggendosi con gli ombrelli. E di certo nessuno ha voglia di sedersi su sedie bagnate per bere un caffè al freddo o magari a pranzo. «Noi nel frattempo – racconta Segoloni – abbiamo riattivato le cucine, abbiamo chiamato personale di sala, abbiamo chiamato chef e cuoci, abbiamo fatto la ‘linea’, con 3-400 euro di perdita. Chi ci rimborserà? Non era meglio aspettare qualche giorno in più e farci lavorare anche dentro?».

Perugia sotto la pioggia e tavoli bagnati

L’ipocrisia dei dehors

Unitamente a queste riflessioni ce ne sono altre collegate all’utilizzo dei dehors esterni ai locali, chiusi su quattro lati simulano in tutto e per tutto una stanza chiusa. In questo caso sarebbe vietato il servizio al tavolo. Ma con una o più pareti aperte sarebbe consentito, pur conservando la struttura e la copertura. In tal senso il regolamento è un po’ confuso e nelle sanzioni molto viene lasciato al buon senso delle forze dell’ordine. Va inoltre ricordato che la classificazione dei dehors può variare da comune a comune.  

Umbria, si riparte con la speranza di non doversi più fermare

Le opinioni dei ristoratori sulle riaperture

Aggiornamento

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