di S.F.
Un ‘abbattimento odorigeno’ di circa il 90% dal 2019 al 2026. Questa la percentuale fornita martedì mattina dal 50enne ingegnere triestino Alan Tonon in riferimento alla situazione del mangimificio 4Fish di via Mercurio, nella zona industriale di Sabbione a Terni: è lui ad aver dato spiegazioni in occasione del sopralluogo della prima commissione per verificare lo stato dell’arte in seguito ai recenti investimenti aziendali per mitigare il problema. Che, come noto, è stato più volte lamentato dai cittadini.
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L’ingegnere – di fatto il principale professionista in Italia su questo fronte, legato alla Olfattometria Industriale ed alla Aria51 srl – si è presentato in via Mercurio in compagnia dell’imprenditore Rodolfo Rossi, il numero uno dell’azienda che produce mangimi. Un’occasione per dare aggiornamenti sulla questione, attenzionata con costanza negli ultimi anni: «Il processo riguarda materie prime, che vengono compattate. Quindi ne derivano granuli compressi con l’ausilio del vapore, raffreddati ed essiccati», ha esordito Tonon. Che poi man mano è entrato nel dettaglio impiantistico.
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Due quelli presenti per gli odori: «Plasma freddo con tecnologia norvegese, uno dei più prestanti che da solo abbatte il 70% degli odori. Quindi abbiamo aggiunto post diluzione e ‘torre di lavaggio’, una sorta di grande lavatrice. Si tratta di un impianto ad impatto zero e senza scarichi, con l’inquinante che passa da aria ad acqua». Quest’ultimo è attivo da fine estate 2025 e ha consentito di migliorare ulteriormente la situazione: «Ad oggi abbiamo 1.000 unità olfattometriche sotto, mentre allo sbocco atmosferico è di circa 600. Il limite imposto da Aua e Arpa Umbria è invece 1.700 nel camino superiore, quindi siamo tre volte sotto», ha specificato. In Italia ad avere un’impiantistica del genere – oltre alla 4Fish – è la Befood di Acquasparta, come puntualizzato da Tonon.
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«I numeri dicono che c’è stato un miglioramento», è intervenuto il presidente della commissione Andrea Sterlini. Il vicesindaco Paolo Tagliavento ha invece parlato di una «importante riduzione dal 10 settembre 2025%. Vi chiedo ancora l’impegno nel continuare visti gli investimenti che avete fatto», l’input. L’ingegnere ha quindi ricordato che a breve è atteso un protocollo di gestione e manutenzione impianti con la Regione, con tanto di conferenza di servizi. «Perché ancora non sono parte integrante dell’autorizzazione». Infine un dato di confronto rispetto all’origine dell’insediamento dell’azienda: «All’inizio eravamo sulle 3.000/5.000 unità olfattometriche, ora c’è stato un abbattimento del 90%». Presente per il Comune anche l’ingegnere Marta Frittella, funzionaria con elevata qualificazione all’ufficio tutela dell’atmosfera.
