Terni, ecco l’edizione 2018 di Cioccolentino

Presentata nella sede di Confcommercio la 15° edizione della kermesse del cioccolato che celebra San Valentino

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Dal 10 al 14 febbraio 2018 a Terni si festeggiano i 15 anni di Cioccolentino, la kermesse del cioccolato che celebra San Valentino, patrono di Terni e degli innamorati.

L’ORDINANZA ANTIVETRO DEL SINDACO DI GIROLAMO IN OCCASIONE DELL’EVENTO

Il programma Se i giovani e giovanissimi saranno protagonisti di eventi in cui smartphone e social network saranno gli strumenti più utilizzati per dirsi ‘ti amo’ e condividere le proprie emozioni, non mancherà, per i più tradizionalisti, l’occasione di offrire ‘all’altra metà del cielo’ poesie e dediche da scrivere con la penna.

Le novità Al popolo del web è dedicato l’evento ‘I Like San Valentino’ di mercoledì 14 febbraio in piazza Europa che vedrà protagonisti i giovani ‘youtuber’ Grax, Riccardo Talotti – noto come Talox – e Gigi, per un like collettivo da condividere immediatamente. In concomitanza si terrà anche una caccia al tesoro che vedrà i giovani partecipanti sfidarsi in cinque tappe per conquistare la partecipazione gratuita ad un corso professionale di cucina messo in palio dall’Università dei sapori e tanti altri golosi premi.

Fiat 500 e poesie Alla mitica Fiat 500 sarà dedicato, domenica 11 febbraio, il raduno #500modiperdireTiamo. Tutte le auto partecipanti saranno contraddistinte da una frase d’amore e formeranno un gigantesco cuore. Per gli innamorati di ogni età c’è poi il concorso ‘A te…’: inviando uno scritto sotto forma di lettera, dedica o poesia, avranno la possibilità di aggiudicarsi un soggiorno romantico per due a Terni. Il 14 febbraio i testi selezionati dalla giuria saranno letti al pubblico da un attore professionista, trasformandosi, così, in una romantica dichiarazione d’amore in diretta per tutti i presenti. A chi non partecipa al concorso, Cioccolentino riserva comunque la possibilità di immortalare e proiettare su palazzo Spada la propria dichiarazione d’amore anche durante i giorni della kermesse.

Il ‘dolce muro’ Sabato 10 e domenica 11 febbraio i maestri cioccolatieri ternani costruiranno un dolce muro di cioccolato che sarà ‘abbattuto’ il giorno di San Valentino e offerto in degustazione ad offerta libera, a sostegno dell’associazione I Pagliacci.

Degustazioni e laboratori Corsi e laboratori daranno ai visitatori la possibilità di imparare piccoli segreti di pasticceria e cioccolateria. In collaborazione con l’Università dei sapori si potrà assistere al ‘Ciocco Show’ dei professionisti del gusto, tutti i pomeriggi in piazza della Repubblica. Torna, dopo il successo degli anni passati, anche il contest ‘Love Cake’ in cui aspiranti pasticceri si cimenteranno con torte di cake design a tema. I dolci realizzati resteranno in esposizione per tutta la durata di Cioccolentino e il pubblico potrà votarli.

Piccoli pasticceri Immancabili i laboratori di pasticceria per bambini ‘I Pasticcioni’ e ‘Baby Cake’, tutti i giorni in piazza Europa dalle 10 alle 12, dove i piccoli allievi potranno imparare a realizzare biscotti di frolla e creazioni di cake design accompagnati da Tortino, la mascotte di Cioccolentino.

Cioccolato e bellezza Non mancherà neanche ‘Il bello del cioccolato’ a cura del Centro di Formazione Professionale con appuntamenti quotidiani dalle 10 alle 12 in piazza della Repubblica. Troveranno spazio trattamenti estetici al cioccolato o originali acconciature da sposa, make-up al cioccolato e tendenze per una manicure perfetta.

Degustazioni Il programma della manifestazione prevede anche degustazioni guidate di cioccolato. Nel ‘Teatro del Gusto’ il protagonista sarà il pampepato ternano con una degustazione-spettacolo in collaborazione con la Camera di Commercio di Terni e il Gruppo produttori pampepato di Terni (tutti i giorni in Corso Tacito dalle 11 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.30). Ci sarà anche ‘Choco Sensorial’, degustazione al buio di fine cioccolato in programma nel pomeriggio del 14 febbraio in piazza Europa. In programma anche l’accattivante degustazione in maschera di cioccolato e vino, a cura dello chef Davide Aprile e di Tenuta Febbrucciano (lunedì 12 e martedì 13 febbraio, dalle 15 alle 19.30 in piazza Europa).

Folklore Sabato 10 e domenica 11 è prevista anche una folkloristica degustazione sulle diverse tradizioni italiane legate al cibo degli dei, a cura dell’Accademia maestri ciooccolatieri italiani. I protagonisti de ‘L’Italia delle tradizioni’ (centro storico di Terni, dalle 11 alle 12.30 e dalle 15 alle 19), insieme al cioccolato di qualità, saranno i gruppi folk ‘I cantori della Valnerina’, il ‘Gruppo folk spoletino’, ‘Diversa Mente’, i marchigiani ‘Li Pistacoppi’ e ‘Aria di casa nostra’ dal Lazio. Domenica 11 febbraio ci sarà anche un curioso flash mob in pieno centro con tanto di danze country americane.

Pasticceria in pediatria Come ogni anno, inoltre, Cioccolentino è vicino anche ai piccoli pazienti del Santa Maria di Terni e, in collaborazione con l’azienda ospedaliera, la cake designer Cinzia Maturi e l’associazione I Pagliacci, ha rinnovato lo scorso 2 febbraio l’appuntamento con il divertente laboratorio manuale ‘Pasticceria in pediatria’.

Turismo Da non perdere anche l’opportunità gratuita offerta dall’associazione ‘Guide turistiche Umbria’ di visitare il centro storico di Terni e le sue bellezze in occasione della manifestazione: appuntamento tutti i giorni in piazza Europa alle 15.30 per la partenza del ‘Choco tour’. Infine per gli appassionati di motori, in collaborazione con il club Runners Terni sarà organizzato il raduno motociclistico ‘Due cuori e una capanna’ tra i borghi medievali, con visita finale a Cioccolentino (info e iscrizioni a [email protected]). Infine da quest’anno Cioccolentino va in tour, portando la dolcezza del cioccolato e dell’amore fuori regione: prima tappa, dopo l’evento di Terni, dal 15 al 18 marzo 2018 a Porto San Giorgio.

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