Un omaggio per il mezzo secolo di attività, traguardo tutt’altro che scontato. Specie di questi tempi. In campo il Comune di Montone per il ristorante Adamo: targa a Giovanni Floridi, Beatrice Palombacci ed i figli – Filippo, Anna – per i 50 anni nel settore ricettivo e della ristorazione. «Un riconoscimento per ringraziare, anche a nome di tutta la comunità, una famiglia che in questi anni ha contribuito a valorizzare e promuovere la tradizione culturale gastronomica del borgo arietano», spiega l’amministrazione.