Dal 10 al 12 novembre si rinnova l’appuntamento con la ‘Mostra mercato nazionale del tartufo e dei prodotti agroalimentari di qualità’ di Fabro. Giunta alla sua 34esima edizione la Mostra mercato, che si dipanerà per le vie di Fabro Scalo, si svolgerà sotto una grande tensostruttura dove troveranno posto gli stand in cui, oltre al ‘principe’, il tartufo bianco di Fabro, saranno esposti i prodotti di eccellenza locale ed i prodotti tipici di tutte le regioni italiane: miele, olio, vino, zafferano, funghi, norcineria, formaggi, e tante altre specialità, allieteranno i palati dei visitatori che potranno degustare ed acquistare la ricca varietà di prodotti. Vi sarà anche un mercatino di artigianato ed hobbistica.
La Mostra mercato
Contemporaneamente alla Mostra si svolgerà nel centro commerciale naturale di Fabro Scalo l’edizione invernale della manifestazione ‘Le strade dei sapori’ con negozi aperti, street food a cura dei commercianti, artisti di strada, musica, giochi per bambini ed eventi vari. Presso la sala polivalente di via del Campo Sportivo verrà allestita la mostra di pittori ed artisti locali ‘Luce, colori e sentimento’. Da non perdere, nel pomeriggio del sabato alle 15.30, la realizzazione e la successiva degustazione di una frittata al tartufo da Guinness di ben 2023 uova e 20,23 chili di tartufo, cotta con un’apposita padella di 250 centimetri di diametro, con la collaborazione di commercianti ed artigiani del paese. La domenica mattina alle 10.30 presso i giardini di Fabro Scalo vi sarà una dimostrazione pratica di cava del tartufo. L’ingresso alla manifestazione sarà gratuito e per tutta la durata dell’iniziativa sono previsti vari spettacoli. In particolare il venerdì alle 19 ‘I7cervelli’, il sabato alle 21 il complesso ‘Diana live music cover band’ in concerto e la domenica alle 17 circa esibizione di Andy Bellotti di ‘Tali e quali show’. La chiusura degli stand sarà alle 22.
La Festa di San Martino
In contemporanea, nel centro storico, si svolgerà la tradizionale Festa di San Martino, il Santo Patrono del paese di Fabro, durante la quale il venerdì sera, il sabato sera e la domenica a pranzo sarà attivo un servizio di ristorazione sotto il tendone con piatti anche a base di tartufo e la domenica sera la tradizionale ‘Sagra della torta sotto ‘l foco co’ le salsicce, le rape, le castagne e ‘l vino’ con la partecipazione de ‘La merla folk band’. Nel pomeriggio della domenica esibizione degli sbandieratori di Città della Pieve.
